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Croque-monsieur maison

Croque-monsieur ultra-rapide au four en 10 minutes, parfait pour les repas en famille avec enfants.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 12 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Repas du soir
Cuisine: Française
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • Ingredients:
  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 150 g de fromage râpé emmental
  • 40 g de beurre mou
  • 1 cuillère à soupe de moutarde optionnel

Method
 

  1. Préchauffe le four à 200°C (thermostat 6-7). Tartine 4 tranches de pain de mie avec du beurre mou sur une face.
  2. Retourne les tranches beurrées et tartine l'autre face avec un peu de moutarde si tu aimes. Pose une tranche de jambon et saupoudre de fromage râpé.
  3. Recouvre avec les 4 autres tranches de pain. Beurre légèrement le dessus de chaque croque-monsieur et parsème encore de fromage râpé.
  4. Enfourne sur une plaque pendant 8-10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Sors du four, laisse tiédir 1 minute et c'est prêt.

Notes

  1. Mets du fromage sur le dessus avant d'enfourner pour une croûte dorée croustillante.
  2. Pas de four ? Fais-les à la poêle 3 minutes de chaque côté avec un couvercle.
  3. Beurre généreusement l'extérieur pour un résultat bien croustillant.